🥗3 lahodné recepty na lilkový salát – jako doma!
Lilkový salát je jedním z nejoblíbenějších letních pokrmů. Zde jsou tři klasické varianty, které se snadno připravují a jsou ideální pro každé jídlo.
1. Klasický lilkový salát
Ingredience:
* 2 velké pečené lilky
* 1 malá cibule, najemno nakrájená
* 2–3 lžíce oleje
* Sůl dle chuti
* Pepř dle chuti
* 1 lžička citronové šťávy (volitelně)
Příprava:
1. Lilky upečte, oloupejte a nechte 20–30 minut okapat.
2. Jádřinec nasekejte dřevěným nebo nerezovým nožem.
3. Postupně přidávejte olej a míchejte do krémové konzistence.
4. Vmíchejte cibuli, sůl, pepř a citronovou šťávu.
5. Před podáváním nechte salát 30 minut vychladnout.
2. Lilkový salát s majonézou
Ingredience:
