Máte chuť na něco sladkého, voňavého a právě upečeného, ale nechce se vám čekat, až těsto vykyne? Rychlé tvarohové bobky jsou ideálním řešením pro všechny milovníky jednoduchých domácích moučníků. Tento recept je oblíbený především díky své nenáročné přípravě, minimálnímu množství surovin a skvělé chuti. Vláčné tvarohové těsto je hotové během několika minut a po usmažení vzniknou krásně nadýchané bobky se zlatavou kůrkou a jemným vnitřkem.
Jsou výborné jako sladká snídaně, odpolední svačina nebo rychlý dezert ke kávě či čaji. Nejlépe chutnají ještě teplé, bohatě posypané moučkovým cukrem, ale skvělé jsou i s marmeládou, ovocnou omáčkou nebo zakysanou smetanou.
Parametry receptu
Parametr Hodnota
Doba přípravy 10 minut
Doba smažení 15 minut
Celkový čas Přibližně 25 minut
Obtížnost Velmi snadná
Počet porcí 4–6
Způsob přípravy Smažení
Výhoda Bez kynutí
Ingredience
250 g polotučného tvarohu (1 vanička)
2 vejce
7 lžic polohrubé mouky
5 vrchovatých lžic hladké mouky
1 lžíce krupicového cukru
1 lžíce rumu
2 kávové lžičky prášku do pečiva
špetka soli
rostlinný olej na smažení
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy:
