Bleskově rychlá marinovaná cuketa: 10 minut práce a všichni se budou ptát na recept⏱️
Cuketa patří k mé nejoblíbenější zelenině. Je k dostání v zimě i v létě, takže si z ní můžu kdykoli připravit své oblíbené pokrmy. Tentokrát jsem z ní ale neudělala polévku, dušený pokrm ani zeleninovou smetanu, ale osvěžující letní pochoutku. Marinovala jsem ji s česnekem a čerstvými bylinkami a nechala přes noc odležet. Je to skvělá příloha k pečením, grilovaným nebo jiným kusům masa, ale může být i samostatnou svačinou.
Nakládaná cuketa
Složení:
2 střední cukety (měla jsem i jednu žlutou)
1/2 lžičky soli
Strýc: