1 cuketa a 2 vejce! Tenhle recept mě naučila babička! Od té doby to takhle dělám! Celý recept najdete v prvním komentáři.
Jedna cuketa a dvě vejce! Tenhle recept mě naučila babička! Od té doby to takhle dělám!
Ovocea zelenina
Jedna cuketa a dvě vejce ! Tenhle recept mě naučila babička! Od té doby to takhle dělám!
Cuketa je v kuchyni nepostradatelnou ingrediencí . Je lehká, všestranná a výživná, perfektně se hodí k vejcům a vytváří lahodný pokrm, ideální pro rychlý oběd nebo lehkou večeři. Tento recept mě naučila babička a od té doby jsem ho nedělala jinak. Je jednoduchý, levný, nevyžaduje troubu a je hotový během několika minut. Ideální pro ty, kteří drží nízkosacharidovou dietu nebo se snaží stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Cuketa je v kuchyni nezbytnou ingrediencí. Ingredience
1 střední cuketa
2 vejce
1 lžíce pšeničné mouky (nebo celozrnné či ovesné mouky)
Sůl a pepř dle chuti
Nakrájená jarní cibulka dle chuti
2–3 plátky vařené šunky nebo krůtích prsou
2–3 plátky sýra (mozzarella, čedar nebo jiný)
Příprava
Více se dočtete na další straně
1. Przygotowanie cukinii
Zetrzyj cukinię na tarce i umieść ją w misce. Dodaj szczyptę soli i odstaw na 5 minut. Następnie dobrze wyciśnij ją przez sito lub czystą ściereczkę kuchenną, aby usunąć nadmiar płynu.
2. Połącz składniki na bazę
W drugiej misce ubij jajka z solą, pieprzem i wybranymi przyprawami (np. czosnkiem granulowanym, oregano, kurkumą). Dodaj łyżkę mąki i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Nabiałi jajka
3. Dodaj cukinię
Dodaj odsączoną cukinię do mieszanki jajeczno-mącznej i dobrze wymieszaj.
