Podávej s trochou nastrouhaného parmazánu a opečeným žitným chlebem.
Orientační kalorická hodnota klasické verze:
Počítáno s 30 ml oleje a přibližně 50 g žitného chleba na osobu.
Celý recept: přibližně 980 kcal / 4 100 kJ
1 porce ze 4: přibližně 245 kcal / 1 025 kJ
Fitness verze:
Použij pouze 15 ml olivového oleje, smetanu s nižším obsahem tuku a ke každé porci dej menší, přibližně 35g krajíc žitného chleba.
Celý recept: přibližně 710 kcal / 2 970 kJ
1 porce ze 4: přibližně 178 kcal / 745 kJ
Pro více bílkovin můžeš po odstavení do polévky přidat skyr nebo cottage a rozmixovat. Přidáním 150 g skyru se celý recept zvýší asi o 95 kcal, ale zároveň získá přibližně 16 g bílkovin navíc.
Hodnoty jsou orientační a závisí hlavně na použité smetaně, vývaru, množství parmazánu a velikosti krajíce chleba.
Kdo by si ji dal k večeři?
🥒 Krémová cuketová polévka s parmazánem a křupavým žitným chlebem
