Občas pro chvíli a pozor, abyste nepoškodili žádné kousky ovoce. Nejlépe je použít hrniec s hrubým dnem, aby se to nepřipálilo.
Najprv varte na vyššom ohni, kým sa nevytvorí znížte teplotu a nechajte potom pomaly dusiť.
Marhuľový džem je hotový, keď zredukuje svůj objem a požadovanou směs.
Horúci džem nalejte do čistých, sterilizovaných pohárov, pevne zatvorte viečkami a úplne nechajte.
stačí, když je aromatický džem s krásnými celými kúskami ovoce – ideální na palacinky, pečivo nebo jednoducho na čerstvý chléb
