Rajčata, uvařte je takto a uchovejte si je celou zimu: zvěřina | Nepotřebujete ocet ani vodu!

Reference
Často kladené otázky
Jak konzervovat rajčata po celý rok?
Pro celoroční konzervaci rajčat je nutné dodržovat specifický recept, kdy se pečou v troubě s olejem, česnekem, tymiánem a rozmarýnem a poté se konzervují v suchých skleněných nádobách.
Jaké ingredience byste měli použít na konzervaci rajčat?
Budete potřebovat 5 kg malých, baculatých rajčat, 30 ml olivového oleje na sklenici, stroužek česneku, tymián nebo rozmarýn a sůl.
Co dělat, když vám zbydou rajčata?
Pokud vám zbydou rajčata, dejte je do velké mísy, posypte hrubou solí, nechte je uschnout na slunci, uzavřete je do potravinářských sáčků a uložte do chladničky.
Zbytek najdete na další straně