Proč byste si měli dvakrát rozmyslet, než začnete používat ty malé lahvičky od šamponu
Proč byste si měli dvakrát rozmyslet, než začnete používat ty malé lahvičky od šamponu
Jako někdo, kdo pracuje v hotelech už léta, bych si přál, aby hosté věděli jednu věc – něco, co se nám zrovna nedoporučuje říkat nahlas. Ty malé lahvičky šamponu a kondicionéru zdarma, které najdete úhledně srovnané v hotelové koupelně?
Prosím, nepředpokládejte automaticky, že jsou úplně nové.
Když jsem začínala s úklidem, myslela jsem si, že se pro každého hosta vymění všechny toaletní potřeby. Čerstvý pokoj, čerstvé vybavení – jednoduché. Ale během školení jsem se naučila skutečnou zásadu: Pokud lahev vypadá nepoužitá – to znamená, že pečeť není poškozená a hladina tekutiny se zdá být plná – necháme ji pro dalšího hosta.
Zpočátku to znělo neškodně. Ale pravdou je, že… zdání může být klamné.
Hosté někdy něco otevřou, rozhodnou se to nepoužít nebo omylem poruší pečeť, aniž by si to uvědomili. A tak se něco, co vypadá „nedotčené“, stane odpovědností dalšího hosta, kterému musí důvěřovat.
Co hosté nevidí
Nejedná se o skandál ani o nějaké rozšířené nebezpečí – je to jen malá zákulisní pravda o efektivitě a snižování plýtvání. Většina hotelů se snaží minimalizovat náklady a vyhnout se vyhazování dokonale nepoškozených produktů. Tato praxe však vytváří situace, kdy hosté nemusí dostat skutečně čerstvý produkt, pokud si o něj výslovně nepožádají.
A upřímně? Mnoho lidí se neptá . Předpokládají, že všechno je nové.
Ale na vlastní kůži jsem se přesvědčil, jak moc na těchto jednoduchých vymoženostech záleží.
Rodina, která změnila můj pohled na svět
Pořád si vzpomínám na rodinu, která se jednoho večera ubytovala pozdě – tři malé děti, unavení rodiče, všichni na dych. Nešli si znovu koupit toaletní potřeby; spoléhali se na to, co hotel nabídl.
