Kuře z KFC (super křupavé a s tajnou chutí) Účtenka dorazila. Poslal jsem ji těm, kteří mi poděkovali.
Ingredience:
Na marinování kuřete:
8 kuřecích stehen (můžete použít paličky, křídla nebo cokoli jiného, co máte rádi)
2 hrnky mléka + 1 lžíce soli
Na suchou směs (na obalování):
2 hrnky hladké mouky
1 lžička soli 1/2
lžičky černého
pepře 1 lžička nového koření
1/2 lžičky kajenského pepře (volitelně)
1 lžička česnekového prášku
1 lžička sušeného oregana
1/2 lžičky sušeného tymiánu
1/2 lžičky hořčičného prášku (nebo suché hořčice)
Na smažení:
Rostlinný olej dle potřeby (ideálně řepkový nebo slunečnicový)
Postup krok za krokem: