Napučaný agar-agar vložte do hrnca a přiveďte směs do varu na střednom ohni.
Přidejte džem do rozpuštěného agar-agaru a předem. Přiveďte přísadu do varu, potom znižte teplotu. Miešajte marmeládovú zmes 2-3 minuty.
Připravte si formu na marmeládu. Vysteľte běžný plech na pečení potravinovou fólií. Nalejte směs džemu a agaru s agarom do formy.
Nechajte zmes odstáť 30-40 minut. Potom okraje potravinové fólie omotejte okolo okrajů a vyberte marmeládu z formy. Vykrajujte aktívne tvary.
Takže jsme si bez problémů připravili lahodnú a zdravú domácí marmeládu. Dezert môžete aj tak želatínou, ale potom budete muset nahradit chladit.
