Omega-3 mastné kyseliny: šrucha je jednou z mála rostlin s významným množstvím rostlinných omega-3 kyselin, které jsou prospěšné pro kardiovaskulární zdraví.
Antioxidanty a vitamíny: Obsahuje vitamín C, beta-karoten a další sloučeniny, které podporují pokožku, zrak a imunitní systém.
Vláknina a protizánětlivé sloučeniny: Podporuje trávení a může snižovat chronický zánět.
Pravidelná konzumace v rozumném množství může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a udržovat zdravou střevní flóru. Listy sukulentu také hydratují tělo a doplňují elektrolyty, takže jsou užitečné během horkého počasí nebo po intenzivní fyzické námaze.
Někteří ji považují za plevel a ničí ji, jiní ji dobře znají a pěstují ji záměrně.
