Lékaři tvrdí, že konzumace vařených vajec k snídani může poškodit vaše srdce…
Konzumace vařených vajec k snídani může mít pozitivní i neutrální účinky na cévní zdraví, v závislosti na vašem celkovém jídelníčku, zdravotním stavu a množství zkonzumovaných vajec.
Níže je shrnutí toho, jak mohou ovlivnit zdraví cévního systému (srdce a cév):
Jak vařená vejce mohou pomoci cévnímu zdraví
1. Bohatý na vysoce kvalitní bílkoviny
Vařená vejce poskytují kompletní bílkoviny, které pomáhají udržovat svalovou hmotu – včetně srdečního svalu – a podporují celkové metabolické zdraví, což nepřímo prospívá cévnímu systému.
2. Je plný živin prospěšných pro srdce
Cholin: Podporuje zdravou funkci mozku a nervového systému, ale také pomáhá regulovat hladinu homocysteinu – sloučeniny, jejíž zvýšené hladiny jsou spojovány se srdečními chorobami.
Vitamin D: Nezbytný pro funkci vnitřní stěny cév (endotelu) a regulaci krevního tlaku.
Selen a vitamín B12: Podporují tvorbu a cirkulaci červených krvinek.
Sytost a regulace hmotnosti
Vejce vám pomohou déle cítit sytost, což může omezit mlsání a napomáhat kontrole hmotnosti – což je důležité pro snížení rizika vysokého krevního tlaku, aterosklerózy a dalších cévních onemocnění.