Kapustové listy na kapustové rolky v pohároch — příprava, která ušetří veľa času v zimě

Kapustové listy na kapustové rolky v pohároch — příprava, která ušetří veľa času v zimě

Pokud jsou listy kapusty velké, jemné a šťavnaté na jeseň, nenechte si ujít příležitost provést tuto úlohu. V zime stačí nádobu — a můžete okamžitě zažít kapustové rolky. Nebudete variť celou hlavu kapusty a oddeľovať listy na dlouhou dobu.

Nejprve odstraňte velké celé listy z hlavy kapusty. Ak sú na základní hrubé žily, mírně ich odrežte nožom —, aby se listy staly pružnějšími a budou se snadněji kotúľať.

Listy spustite do 2–3 minut. Počas tejto doby sa stanú měkkými, ale zachovají si svou silu a neroztrhnou sa.

Kým sa listy ochladzují, připravte soľanku. Na 1 litr vody potřebujete:

🧂1 polévá lyžica soli bez sklíčka.

Přiveďte soľanku do varu.